Articles populaires – AMAP BIO DE CHAMALIÈRES

26 novembre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 28 novembre

Je serai présent à l'amap ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg -truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg -quenelles (par 6) à 25.80€/kg (8.5€/boite) -filet fumé (200g) à 11€ -filet fumé (100g) à 5.70€...

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22 novembre 2016

Soirée de lancement du Défi Familles à énergie positive - vendredi 25 novembre à 19h à la Patinoire

La réunion de lancement du Défi Familles à énergie positive est ce vendredi 25 novembre à 19 heures à la Patinoire de Clermont Communauté, en présence de notre marraine Fanny Agostini, journaliste météo climat à BFMTV et très impliquée dans la lutte contre...

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19 novembre 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 21 novembre 2016

Bonjour à tous, Je serai parmi vous ce lundi. Je vous proposerai les bières suivantes :- Binouz‘ours de Noël ! Il s’agit d’une ambrée toute en rondeur, qu’une touche de miel de châtaigner vient envelopper de sa chaleur !- blanche,- blonde, - ambrée,-...

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19 novembre 2016

Célia Husser (miel, pates de fruits, pain d'épices) à l'AMAP ce lundi 21 novembre

Célia Husser produit des fraises en plein champ sur une parcelle ancienne prairie à côté de Pontaumur à Puy Saint Gulmier, des framboises, des cassis, des groseilles et des myrtilles. Ces productions à part la fraise mettent du temps avant de donner c'est...

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19 novembre 2016

Dernière venue de Nicolas Andanson (pommes) à l'AMAP ce lundi 21/11

Bonjour à tous, Je vous annonce ma dernière venue ce lundi 21 nov. à l’Amap de Chamalières avec les pommes et les jus de fruits, il me restera donc un peu de Melrose (2.6 €/kg), un peu de Canada blanche (2.6€/kg) et de la Golden (2.2€/kg et 1.8€/kg à...

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1 novembre 2015

Projet de guide - Photos et entretiens à l'AMAP

Chers Amapiens, Svetlana Vermonet souhaite faire un guide sur le "consommer responsable" en Auvergne en y faisant figurer l'AMAP de Chamalières. (exemple de son travail sur l'Aveyron pour vous faire une idée de l'esprit du livre. : http://vermonetsvet.wix.com/artefact)...

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8 novembre 2016

Porc à l'AMAP le 21 novembre + NOUVEAUTÉ : charcuterie en verrines !

Murielle Manaranche du GAEC Anjou d'Antijoux/Passion Salers nous propose du porc issu de l'exploitation familiale de Bagnols le lundi 21 novembre (date de livraison). Elle nous propose de nous livrer les commandes en colis de 5 ou 10kg à 11 euros le kilo...

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6 novembre 2016

Livraison de kiwis bio de la Drôme le 28 novembre - Commandes les 7, 14 et 21 novembre

Yann HOULETTE nous propose une livraison de kiwis. Conditionnement par 3 kg (2,20€ le kg) ou 6 KG (2€ le kg), LIVRAISON le lundi 28 novembre. Pour commander : il faut noter sa commande, sur le tableau prévu à cet effet, à l'AMAP et la régler par avance...

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5 novembre 2016

Patrice des Terres creuses (boeuf, veau, lait) à l'AMAP ce lundi 4 juillet 2016

Bonjour ce lundi 7/11, la Ferme des Terres Creuses vous propose: GENISSE : en colis de 5 kg (avec assortiment de toutes les pieces de boeuf) au prix de 13.5€ le Kg. Ou au détail (Beef, Rosbeef, Bourguignon, Plat de Cote, Basse Cote, Paleron, Jumeau) VEAU...

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23 octobre 2016

Sonia présente à l'AMAP avec ses fromages de chèvres

Bonjour, Sonia sera présente lundi 24 octobre avec ses fromages de chèvre . Sont disponibles: des FRAIS nature, sarriette ou poivre à 2,00 euros/pièce des AFFINES nature, sarriette ou poivre à 2,00 euros/pièce du fromage blanc de chèvre à 1,20 euro/100gr...

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7 octobre 2016

Conseils de Yann Houlette suite à la livraison des pommes et poires

Conseils de Yann Houlette : Poires : il faut les laisser 3/4 jours dehors si vous voulez qu'elles mûrissent toutes sinon je préconise d'en mettre quelques unes dans le frigo. La peau doit être bien jaune à la place du vert et la chair légèrement tendre....

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7 octobre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 10 octobre

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg -truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg -filet fumé (200g) à 11€ -filet fumé (100g) à 5.70€ -quenelles (par 6) à 25.80€/kg (environ...

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7 octobre 2016

Patrice des Terres creuses (veau) présent à l'AMAP ce lundi 10 octobre 2016

Bonjour, la semaine prochaine la Ferme des Terres Creuses vous propose de la génisse. Soit en colis de 5 kg, au prix de 13,5€ le kg, soit au détail. Au détail , il y aura entrecote ou faux filet, rosbeef, beef tranche, beef rumsteack, beef gite, bourguignon,...

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5 octobre 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 10 octobre 2016

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi 10 octobre. Je vous proposerai les bières suivantes :- Bières d’Automne, une blonde légèrement aromatisée au coing ! Ce fruit aux arômes floraux se marie tout en délicatesse à cette blonde légèrement relevée....

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2 octobre 2016

Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 03 octobre

Bonjour CHAMALIERES, LUNDI 03/10 , livraison à votre Amap des VOLAILLES + OEUFS de LA FERME AUX HIRONDELLES , vous pouvez passer vos commandes par mail ou tel jusqu'à Dimanche 02/10 soir. C ommandes directement à frederique.itier@orange.fr POULETS 11.00€/kg...

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29 septembre 2016

Distribution des pommes et poires le mardi 04 octobre à l'AMAP de Cournon

La distribution des pommes et poires aux personnes ayant commandé aura lieu le mardi 4 octobre sur le site de distribution de l'AMAP de Cournon, rue des laveuses (local buvette terrasse près du plan d'eau de Cournon) à partir de 18h. Elle sera assurée...

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25 septembre 2016

Patrice des Terres creuses (veau) présent à l'AMAP ce lundi 26 septembre 2016

Bonjour, aprés quinze jours d'absence aux amap, je reviens cette semaine. Cette semaine je vous propose: Veau de Lait en colis de 5 kg, ou au détail Egalement disponible, Chipo de veau et/ou Saucisses de veau. Egalement Merguez de Boeuf. Pour vos commandes...

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18 septembre 2016

Adhésions et permanences

Qui dit septembre, dit renouvellement des adhésions ! Pensez-y ! Pour celles et ceux qui ne l'ont pas encore fait... Merci également de vous inscrire pour les permanences surtout si vous n'avez pas encore pu en effectuer. Nous vous rappelons que nous...

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16 septembre 2016

Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 19 septembre

Bonjour CHAMALIERES, Fin 08 début 09, vous avez peut-être reçu des messages d'appel à l'aide de ma boite mail...., ce n'e tait pas moi: mon adresse mail a été piratée, quelqu'un envoyait et recevait les courriels à mon nom. Toutes mes excuses pour ce...

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11 septembre 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 12 septembre 2016

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi. Je vous proposerai les bières suivantes :- blanche,- blonde, - ambrée,- brune. En : 33cl, 75cl. Pour commander :- les commandes se font par carton : 12 x 33cl et/ou 6 x 75cl,- le carton commandé est à 22,50EUR...

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4 septembre 2016

Message de Patrice des Terres creuses (veau) présent à l'AMAP ce lundi 5 septembre 2016

Bonjour, Cette semaine la Ferme des Terre Creuses vous propose: VEAU DE LAIT: En colis de 5 kg ou au détail: Escalopes de veau, Cotes de veau, Roti filet de veau, Roti Epaule de veau, Roti Noix de veau, Blanquette, Jarret de veau, Basse cote de veau Plus...

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1 septembre 2016

URGENCE : Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 5 septembre

Bonjour, Suite au manque d'eau sur la pisciculture et les problèmes qui en découlent je serai présent ce lundi avec : - truite arc en ciel portion (220/270g) à 12.80€/kg à 12€/kg à partir de 6 truites -truite fario portion (210/280g) à 16.90€/kg à 16€/kg...

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24 août 2016

Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 29 août

Bonjour, LUNDI 29/08 , livraison à votre Amap des VOLAILLES de LA FERME AUX HIRONDELLES , vous pouvez passer vos commandes par mail ou tel jusqu'à Dimanche 28/08 soir. Commandes directement à frederique.itier@orange.fr POULETS 11.00€/kg PINTADES 13.50€/kg...

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7 août 2016

Annulation de la venue de Frédérique Itier (Ferme des hirondelles - Volailles) à l'AMAP ce lundi 8 août 2016

Bonjour Chamalieres, En raison du peu de ventes sur les marchés et amap ces derniers jours (vacances obligent!), je me vois contrainte d'annuler la livraison du lundi 08/08. Je reviens vous voir comme prévu le lundi 29/08. Désolée. Bonnes vacances à tous...

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2 août 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 08 août 2016

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi prochain. Je vous proposerai les bières suivantes : - blanche , - blonde , - ambrée, - brune . En : 33cl , 75cl . Pour commander : - les commandes se font par carton : 12 x 33cl et/ou 6 x 75cl , - le carton commandé...

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