Articles populaires – AMAP BIO DE CHAMALIÈRES

7 juin 2018

Nouveau Producteur de Fraises dès Lundi !

Bonjour à tous, nous sommes ravis de pouvoir accueillir dès lundi prochain un nouveau producteurs de fruits, Cyrille Chevalier Certifié bio depuis cette année, le site de production situé en Creuse est installé sur une ferme certifiée AB depuis 1960 Pour...

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29 mai 2018

Annule et remplace Calendrier de présence des producteurs Juin 2018

Les Lundis de Juin 2018 de 18h30 à 19h45 Lundi 4 Juin Maria Cohendy (pain et pâtes) Nathanaël Jacquart (légumes) Produits du commerce équitable (ASPAL) Les Terres Creuses (bœuf, veau, Yahourt, lait) Ghislaine Blanchard (Confitures et sorbets commandes...

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20 avril 2018

volailles champignons farines pour livraison le lundi 30 avril

Bonjour à tous! Nous vous proposons des poulets, pintades, pour livraison le lundi 30 avril. sans oublier champignons, farines Attention commandes avant le 20 avril pour les volailles. Pour des raisons d'organisation, le nouvel abattoir nous demande de...

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15 mars 2018

Des nouvelles de la sève de bouleau

Attention , je vous rappelle que la montée de sève suit la météo , surtout les températures. Ils annoncent une semaine du 19 au 24 mars très froide , mes sites de récolte sont situés à 750 m, 800m et 900 m d'altitude. Donc surveiller vos mails et consulté...

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10 mars 2018

Bières le Plan B à l'amap lundi

Bonjour à tous, Je serai parmi vous à l ' AMAP ce lundi. Je vous proposerai les bières suivantes : - bière de Hiver 2018 : une bière ambrée fumée, parfaite pour accompagner vos plats d'hiver ! - blanche , - blonde , - ambrée, - brune, En : 33cl , 75cl...

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24 février 2018

URGENT : La ferme des Terres Creuses a besoin de votre aide !

Amapiennes et Amapiens, Voici le mail de patrice reçu ce vendredi, nous comptons sur votre solidarité. Bonjour,L'année 2017 a été une bonne année au niveau des récoltes de foin en juin 2017, mais dés fin juillet la sécheresse a commencé à s'installer,...

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24 février 2018

Philippe Rubrecht de la pisciculture de civadoux lundi

Bonjour, Je serai parmi vous ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (280g) à 13.10€/kg -truite fario portion vidée (280/300g) à 17.20€/kg -saumon de fontaine portion vidé (200/220g) à 17.20€/kg -terrine (250g) à 9€ -filet fumé (200g) à 12€...

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8 février 2018

Bières le Plan B à l'amap lundi

Bonjour à tous, Je serai parmi vous à l ' AMAP ce lundi. Je vous proposerai les bières suivantes : - bière de Hiver 2018 : une bière ambrée fumée, parfaite pour accompagner vos plats d'hiver. - blanche , - blonde , - ambrée, - brune, En : 33cl , 75cl...

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21 janvier 2018

Commande de volailles

Amapiens, Amapiennes, La ferme du fons des ores sera à l'amap lundi 5 février. Vous pouvez dès à présent passer commande pour des volailles sur le site : http://www.ferme-biologique.fr/Commande-3.html . Attention, la date limite des commandes est le mardi...

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18 janvier 2018

Confitures, sirops, sorbets aux fruits et, choucroute crue de Ghislaine Blanchard le 05/02

Pour la permanence du 05/02/2017, Ghislaine Blanchard nous propose sesproductions de confitures, sirops, sorbets aux fruits et de choucroute cruecommande à noter aux 2 prochaines permanences ou à faire directement auprès deGhislaine hormis le goût exceptionnel...

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12 novembre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 14 novembre

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi 14/11 avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg-truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg - filet frais (380 / 480 g) à 26.10€/kg (un filet pour 2 personnes) -filet fumé...

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29 novembre 2017

Ghislaine Blanchard le 11/12/2017 proposera aussi de la choucroute !

Voici le prix de la choucroute : 5.70 le kg 2.90 la livre On peux la consommer telle quelle ,crue en salade. Ou alors la cuisiner (prévoir 2 heures dont 1 heure pour la choucroute qui dans l'déal doit mijoter) . Voici une recette basique : Pour 4 personnes...

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29 novembre 2017

Retour de Ghislaine Blanchard le 11/12/2017 avec ses confitures et ses sorbets

pour passer commande un tableau est disponible à la permanencevous pouvez aussi adresser un mail à Ghislaine sur l'adresse mail suivantegerard.blanchard269@orange.fr CONFITURES :pots de 430 grs -6 eurosFraise sans morceaux (en marmelade)MûreFraise extra...

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10 novembre 2017

Philippe Rubrecht de la pisciculture de civadoux lundi

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi avec : truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg truite fario portion vidée (environ 280/300g) à 16.90€/kg saumon de fontaine portion vidé (200/230g) à 16.90€/kg terrine (250g) à 8.70€ filet...

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10 novembre 2017

Bières le Plan B à l'amap lundi

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi. Je vous proposerai les bières suivantes : - Bière de Noël, la petite dernière ! Une ambrée chaleureuse au thé aux agrumes et au miel de montagne, - blanche, - blonde, - ambrée, - brune. En : 33cl, 75cl. Pour...

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22 octobre 2017

Retour de Ghislaine Blanchard le 06/11/2017 avec ses confitures et ses sorbets

Pour passer commande un tableau est disponible à la permanence vous pouvez aussi adresser un mail à Ghislaine sur l'adresse mail suivante gerard.blanchard269@orange.fr CONFITURES :pots de 430 grs -6 euros Fraise sans morceaux (en marmelade) Mûre Fraise...

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9 septembre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 12 septembre

Bonjour, La pluie n'étant toujours pas tombée je vous propose ce lundi : -truite arc en ciel portion (200/240g) à 12.80€/kg à 12€/kg à partir de 6 truites -truite fario portion (200/240g) à 16.90€/kg à 16€/kg à partir de 6 truites emballées par sac de...

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7 septembre 2017

Bières le Plan B à l'amap

Bonjour, voici le message d'Anne-Lise pour ce lundi 11 septembre : Je serai parmi vous lundi! Je vous proposerai les bières suivantes : - Bière d'été ! Une blanche rafraichissante, aromatisée à la verveine ! Seulement en 33cl - Bière de printemps, seulement...

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7 septembre 2017

Philippe Rubrecht à l'amap lundi 11 Sept

Bonjour, Philippe sera présent à l'amap ce lundi 11 septembre avec : - truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg - truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg - terrine de truite (250g) à 8.70€ Vous pouvez commander jusqu'au...

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30 août 2017

Nouveauté ! Farines et champignons à l'AMAP ( à partir du 11 sept. )

Bonjour à toutes et tous, De nouveaux producteurs nous rejoignent pour cette rentrée ! Lydie et Emmanuel Renard de la ferme du fons des ores. Ils seront à la distribution du lundi 11 septembre et vous proposeront : FARINES : -> Blé (2 ou 5 kg) : 1,50...

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6 mai 2016

Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 9 mai

LUNDI 09/05 , livraison à l'Amap des VOLAILLES & OEUFS de LA FERME AUX HIRONDELLES , vous pouvez passer vos commandes par mail ou tel (06 75 46 97 26) jusqu'à Dimanche 08/05 soir.Commandes directement à frederique.itier@orange.fr POULETS 11.00€/kg PINTADES...

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4 août 2017

Bières à l'AMAP ce lundi 7 août 2017

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi ! Je vous proposerai les bières suivantes :- Bière d'été ! Une blanche rafraichissante, aromatisée à la verveine !- Bière de printemps , seulement en 33cl - blanche , - blonde, - ambrée, - brune. En : 33cl, 75cl....

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23 avril 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 25 avril 2016

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg-truite fario portion vidée (environ 280g) à 16.90€/kg -chipolatas de truite (par 4 ou 6) à 32.70€/kg -terrine (250g) à 8.70€ -filet fumé (200g)...

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6 avril 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 11 avril 2016

Bonjour, Je serai parmi vous lundi, avec la bière de printemps !! Je vous proposerai les bières suivantes : - bière de printemps , un blonde rafraichissante, aux notes de céréales ! - blanche , - blonde , - ambrée , - brune . En : 33cl , 75cl . Pour commander...

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19 juin 2017

Réunion exceptionnelle lundi 26 juin 20h - Recrutement pour le CA/bureau de l'AMAP

Bonjour à toutes et à tous. Certaine et certains d'entre vous le savent déjà mais je vais devoir démisssionner du CA/du bureau de l'AMAP pour cause de départ d'ici la mi-août. Nous avons donc décidé d'organiser une réunion exceptionnelle lundi prochain...

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