Articles populaires – AMAP BIO DE CHAMALIÈRES

29 août 2018

Rentrée 2018 pour Oxalis

Rentrée 2018 Bonjour, Je reviens parmis vous,avec mes produits habituels :tisanes simples et en mélanges,voir liste sur blog oxalis63canalblog.com, mes petits sachets pour la cuisine : poudre d’ortie,d’ail des ours et vanille du pauvre pour les desserts,un...

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30 juillet 2018

Les lundi du mois d'Août de votre Amap

Les Lundis du mois d’Août de 18h30 à 19h30 Lundi 6 Août Nathanaël Jacquart (légumes) Produits du commerce équitable (ASPAL) Les Terres Creuses (bœuf, veau, Yahourt, lait) Lundi 13 Août Nathanaël Jacquart (légumes) Produits du commerce équitable (ASPAL)...

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29 juillet 2018

Présence ce lundi 30 Juillet de Cyrille (Fraise et autres fruits) : A vos commandes !

Bonjour, La production de fraise redémarre tout doucement. Je peux vous en proposer pour ce lundi 30 juillet. Pour rappel il s'agit de barquette de 250g au prix de 3€ la barquette. Je peux aussi vous proposer d'autres petits fruits issus de ma première...

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11 juillet 2018

Absence de la Ferme des Terres Creuses ce lundi 16 Juillet

Peti message à tous nos amapiens, Patrice nous infomre qu'il ne pourra pas assurer la livraison de ses produits (boeuf, veau, yahourt, lait...) la semaine prochaine. Il nous donne rendez vous le lundi 23 de ce mois ci. Pour toute future commande : Patrice...

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9 juillet 2018

Horaires d'été!!!

Bonjour à tous les Amapiens, Votre AMAP prends son horaires d'été. La livraison des produits se fera tous les lundi du 15 juillet au 27 Août inclus de 18h30 à 19h30. Resprise des horaires normales à partir de la livraison du 3 septembre. Merci de votre...

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25 juin 2018

Présence exploitation Renard (Champignons et farines) le 9 juillet prochain

Bonjour, nous serons présents à l'amap de Chamalières le lundi 09 juillet avec les produits ci dessous: Pleurotes en barquettes de 250g: 2€ Shiitaké en barquette de 250g: 4€ FARINES: Farine de blé en 2kg ou 5kg: 1,50€/kg Farine de mélange du meunier en...

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24 juin 2018

Philippe Rubrecht de la pisciculture de civadoux lundi

Bonjour, Je serai parmi vous ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (250g) à 13.10€/kg -truite fario portion vidée (250g) à 17.20€/kg -saumon de fontaine portion vidé (260g) à 17.20€/kg -filet fumé (200g) à 12€ -filet frais (300/400g) à 26.90€/kg...

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17 juin 2018

Message de Cyrille CHEVALIER

Bonjour ami(e)s amapien(e)s, C'est avec plaisir que je rejoins votre Amap. Comme la semaine dernière je vous propose pour ce lundi des fraises de différentes variétés remontantes (Charlotte, Anabelle...) Il s'agit de barquettes de 250g au prix de 3€....

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13 juin 2018

Message d'Anne-Lise : Visite de la brasserie Le Plan B, samedi 30 juin

Bonjour à tous, chères Amapiennes, Amapiens, Productrices et Producteurs ! Nous vous invitons pour un moment convivial à la brasserie -- le samedi 30 juin entre 14h et 17h -- Encore une année s'est écoulée et nous serions ravis de passer un moment sympa...

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7 juin 2018

Nouveau Producteur de Fraises dès Lundi !

Bonjour à tous, nous sommes ravis de pouvoir accueillir dès lundi prochain un nouveau producteurs de fruits, Cyrille Chevalier Certifié bio depuis cette année, le site de production situé en Creuse est installé sur une ferme certifiée AB depuis 1960 Pour...

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29 mai 2018

Annule et remplace Calendrier de présence des producteurs Juin 2018

Les Lundis de Juin 2018 de 18h30 à 19h45 Lundi 4 Juin Maria Cohendy (pain et pâtes) Nathanaël Jacquart (légumes) Produits du commerce équitable (ASPAL) Les Terres Creuses (bœuf, veau, Yahourt, lait) Ghislaine Blanchard (Confitures et sorbets commandes...

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20 avril 2018

volailles champignons farines pour livraison le lundi 30 avril

Bonjour à tous! Nous vous proposons des poulets, pintades, pour livraison le lundi 30 avril. sans oublier champignons, farines Attention commandes avant le 20 avril pour les volailles. Pour des raisons d'organisation, le nouvel abattoir nous demande de...

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15 mars 2018

Des nouvelles de la sève de bouleau

Attention , je vous rappelle que la montée de sève suit la météo , surtout les températures. Ils annoncent une semaine du 19 au 24 mars très froide , mes sites de récolte sont situés à 750 m, 800m et 900 m d'altitude. Donc surveiller vos mails et consulté...

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10 mars 2018

Bières le Plan B à l'amap lundi

Bonjour à tous, Je serai parmi vous à l ' AMAP ce lundi. Je vous proposerai les bières suivantes : - bière de Hiver 2018 : une bière ambrée fumée, parfaite pour accompagner vos plats d'hiver ! - blanche , - blonde , - ambrée, - brune, En : 33cl , 75cl...

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24 février 2018

URGENT : La ferme des Terres Creuses a besoin de votre aide !

Amapiennes et Amapiens, Voici le mail de patrice reçu ce vendredi, nous comptons sur votre solidarité. Bonjour,L'année 2017 a été une bonne année au niveau des récoltes de foin en juin 2017, mais dés fin juillet la sécheresse a commencé à s'installer,...

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24 février 2018

Philippe Rubrecht de la pisciculture de civadoux lundi

Bonjour, Je serai parmi vous ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (280g) à 13.10€/kg -truite fario portion vidée (280/300g) à 17.20€/kg -saumon de fontaine portion vidé (200/220g) à 17.20€/kg -terrine (250g) à 9€ -filet fumé (200g) à 12€...

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8 février 2018

Bières le Plan B à l'amap lundi

Bonjour à tous, Je serai parmi vous à l ' AMAP ce lundi. Je vous proposerai les bières suivantes : - bière de Hiver 2018 : une bière ambrée fumée, parfaite pour accompagner vos plats d'hiver. - blanche , - blonde , - ambrée, - brune, En : 33cl , 75cl...

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21 janvier 2018

Commande de volailles

Amapiens, Amapiennes, La ferme du fons des ores sera à l'amap lundi 5 février. Vous pouvez dès à présent passer commande pour des volailles sur le site : http://www.ferme-biologique.fr/Commande-3.html . Attention, la date limite des commandes est le mardi...

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18 janvier 2018

Confitures, sirops, sorbets aux fruits et, choucroute crue de Ghislaine Blanchard le 05/02

Pour la permanence du 05/02/2017, Ghislaine Blanchard nous propose sesproductions de confitures, sirops, sorbets aux fruits et de choucroute cruecommande à noter aux 2 prochaines permanences ou à faire directement auprès deGhislaine hormis le goût exceptionnel...

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12 novembre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 14 novembre

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi 14/11 avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg-truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg - filet frais (380 / 480 g) à 26.10€/kg (un filet pour 2 personnes) -filet fumé...

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29 novembre 2017

Ghislaine Blanchard le 11/12/2017 proposera aussi de la choucroute !

Voici le prix de la choucroute : 5.70 le kg 2.90 la livre On peux la consommer telle quelle ,crue en salade. Ou alors la cuisiner (prévoir 2 heures dont 1 heure pour la choucroute qui dans l'déal doit mijoter) . Voici une recette basique : Pour 4 personnes...

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29 novembre 2017

Retour de Ghislaine Blanchard le 11/12/2017 avec ses confitures et ses sorbets

pour passer commande un tableau est disponible à la permanencevous pouvez aussi adresser un mail à Ghislaine sur l'adresse mail suivantegerard.blanchard269@orange.fr CONFITURES :pots de 430 grs -6 eurosFraise sans morceaux (en marmelade)MûreFraise extra...

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10 novembre 2017

Philippe Rubrecht de la pisciculture de civadoux lundi

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi avec : truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg truite fario portion vidée (environ 280/300g) à 16.90€/kg saumon de fontaine portion vidé (200/230g) à 16.90€/kg terrine (250g) à 8.70€ filet...

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10 novembre 2017

Bières le Plan B à l'amap lundi

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi. Je vous proposerai les bières suivantes : - Bière de Noël, la petite dernière ! Une ambrée chaleureuse au thé aux agrumes et au miel de montagne, - blanche, - blonde, - ambrée, - brune. En : 33cl, 75cl. Pour...

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22 octobre 2017

Retour de Ghislaine Blanchard le 06/11/2017 avec ses confitures et ses sorbets

Pour passer commande un tableau est disponible à la permanence vous pouvez aussi adresser un mail à Ghislaine sur l'adresse mail suivante gerard.blanchard269@orange.fr CONFITURES :pots de 430 grs -6 euros Fraise sans morceaux (en marmelade) Mûre Fraise...

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