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AMAP BIO DE CHAMALIÈRES
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9 mars 2017

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 13 mars 2017

Bonjour, je serai présent à l'amap avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg -truite fario portion vidée (environ 200g) à 16.90€/kg -saumon de fontaine portion vidé (environ 250g) à 16.90€/kg -filet fumé (200g) à 11€ -filet fumé...
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8 mars 2017

Commande de colis de génisse auprès de Patrice des Terres creuses (livraison à l'AMAP le lundi 3 AVRIL 2017)

J'ai la possibilité de faire abattre une génisse, et de la livrer en amap la semaine 14 soit du 03 avril au 07 avril, dans toutes les amaps.Par contre je vais revenir aux bonnes vieilles méthodes de pré commande de colis.Car je ferais abattre la génisse...
5 décembre 2015

Pommes de Nicolas ANDANSON à l'AMAP bio de Chamalières le 7 décembre

Nicolas ANDANSON (Les Jardins de la Muscade), sera présent à l'AMAP ce 7 décembre. I l propose: - des pommes canada blanche, golden, jonagold, reinette du Mans au prix de 2,40 euros le kg ou 2 euros à partir de 10kg - du jus de pommes (3 euros le litre),...
10 février 2017

Dernière présence mensuelle pour la savonnerie de Beaulieu - Message de Guillaume & Élisabeth

Cher Amapiens et Amapiennes, Nous avons déménagé notre petite savonnerie à Sauxillanges en fin d'année dernière. Nos locaux nous permettent enfin de réunir toutes nos activités au même endroit après 3 ans d'existence ! Cependant, nous nous sommes encore...
10 février 2017

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 13 février

Bonjour, Je serai présent à l'amap avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 270g) à 12.80€/kg -truite fario portion vidée (environ 220g) à 16.90€/kg -saumon de fontaine portion vidé (environ 280-320g) à 16.90€/kg -filet fumé (200g) à 11€ -terrine...
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31 janvier 2017

Le blog évolue ce mardi 31 janvier 2017

Bonjour à toutes et à tous ! Vous l'avez peut-être constaté ou ce message sera l'occasion mais le blog évolue en ce mardi 31 janvier 2017 pour s'améliorer et tenir compte des remarques, parfois récurrentes, qui nous sont faites depuis....plusieurs années...
20 novembre 2015

Pensez à renouvelez votre adhésion

Amapiennes, Amapiens, La fin de l'année approche et est donc synonyme d'Assemblée générale pour notre AMAP. Elle se tiendra le lundi 14 décembre 2015 (attention nouvelle date à la place du 7/12) , vous allez recevoir une convocation "officielle" par courriel,...
11 décembre 2016

Rappel : ASSEMBLÉE GÉNÉRALE de l'AMAP demain LUNDI 12 DÉCEMBRE 2016 à 20h - Pensez à renouveler votre adhésion !

Nous vous rappelons que l'Assemblée Générale de l'AMAP bio de Chamalières se déroule demain Lundi 12 décembre à 20h. Pour pouvoir participer, nous vous rappelons qu'il faut être à jour de vos adhésions. De plus, nous invitons des adhérents à prendre encore...
11 décembre 2016

Porc à l'AMAP le lundi 19 décembre : commandes obligatoires

Murielle Manaranche du GAEC Anjou d'Antijoux/Passion Salers nous propose du porc issu de l'exploitation familiale de Bagnols le lundi 19 décembre (date de livraison). Elle nous propose de nous livrer les commandes en colis de 5 ou 10kg à 11 euros le kilo...
26 novembre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 28 novembre

Je serai présent à l'amap ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg -truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg -quenelles (par 6) à 25.80€/kg (8.5€/boite) -filet fumé (200g) à 11€ -filet fumé (100g) à 5.70€...
22 novembre 2016

Soirée de lancement du Défi Familles à énergie positive - vendredi 25 novembre à 19h à la Patinoire

La réunion de lancement du Défi Familles à énergie positive est ce vendredi 25 novembre à 19 heures à la Patinoire de Clermont Communauté, en présence de notre marraine Fanny Agostini, journaliste météo climat à BFMTV et très impliquée dans la lutte contre...
19 novembre 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 21 novembre 2016

Bonjour à tous, Je serai parmi vous ce lundi. Je vous proposerai les bières suivantes :- Binouz‘ours de Noël ! Il s’agit d’une ambrée toute en rondeur, qu’une touche de miel de châtaigner vient envelopper de sa chaleur !- blanche,- blonde, - ambrée,-...
19 novembre 2016

Célia Husser (miel, pates de fruits, pain d'épices) à l'AMAP ce lundi 21 novembre

Célia Husser produit des fraises en plein champ sur une parcelle ancienne prairie à côté de Pontaumur à Puy Saint Gulmier, des framboises, des cassis, des groseilles et des myrtilles. Ces productions à part la fraise mettent du temps avant de donner c'est...
19 novembre 2016

Dernière venue de Nicolas Andanson (pommes) à l'AMAP ce lundi 21/11

Bonjour à tous, Je vous annonce ma dernière venue ce lundi 21 nov. à l’Amap de Chamalières avec les pommes et les jus de fruits, il me restera donc un peu de Melrose (2.6 €/kg), un peu de Canada blanche (2.6€/kg) et de la Golden (2.2€/kg et 1.8€/kg à...
1 novembre 2015

Projet de guide - Photos et entretiens à l'AMAP

Chers Amapiens, Svetlana Vermonet souhaite faire un guide sur le "consommer responsable" en Auvergne en y faisant figurer l'AMAP de Chamalières. (exemple de son travail sur l'Aveyron pour vous faire une idée de l'esprit du livre. : http://vermonetsvet.wix.com/artefact)...
8 novembre 2016

Porc à l'AMAP le 21 novembre + NOUVEAUTÉ : charcuterie en verrines !

Murielle Manaranche du GAEC Anjou d'Antijoux/Passion Salers nous propose du porc issu de l'exploitation familiale de Bagnols le lundi 21 novembre (date de livraison). Elle nous propose de nous livrer les commandes en colis de 5 ou 10kg à 11 euros le kilo...
6 novembre 2016

Livraison de kiwis bio de la Drôme le 28 novembre - Commandes les 7, 14 et 21 novembre

Yann HOULETTE nous propose une livraison de kiwis. Conditionnement par 3 kg (2,20€ le kg) ou 6 KG (2€ le kg), LIVRAISON le lundi 28 novembre. Pour commander : il faut noter sa commande, sur le tableau prévu à cet effet, à l'AMAP et la régler par avance...
5 novembre 2016

Patrice des Terres creuses (boeuf, veau, lait) à l'AMAP ce lundi 4 juillet 2016

Bonjour ce lundi 7/11, la Ferme des Terres Creuses vous propose: GENISSE : en colis de 5 kg (avec assortiment de toutes les pieces de boeuf) au prix de 13.5€ le Kg. Ou au détail (Beef, Rosbeef, Bourguignon, Plat de Cote, Basse Cote, Paleron, Jumeau) VEAU...
23 octobre 2016

Sonia présente à l'AMAP avec ses fromages de chèvres

Bonjour, Sonia sera présente lundi 24 octobre avec ses fromages de chèvre . Sont disponibles: des FRAIS nature, sarriette ou poivre à 2,00 euros/pièce des AFFINES nature, sarriette ou poivre à 2,00 euros/pièce du fromage blanc de chèvre à 1,20 euro/100gr...
7 octobre 2016

Conseils de Yann Houlette suite à la livraison des pommes et poires

Conseils de Yann Houlette : Poires : il faut les laisser 3/4 jours dehors si vous voulez qu'elles mûrissent toutes sinon je préconise d'en mettre quelques unes dans le frigo. La peau doit être bien jaune à la place du vert et la chair légèrement tendre....
7 octobre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 10 octobre

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg -truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg -filet fumé (200g) à 11€ -filet fumé (100g) à 5.70€ -quenelles (par 6) à 25.80€/kg (environ...
7 octobre 2016

Patrice des Terres creuses (veau) présent à l'AMAP ce lundi 10 octobre 2016

Bonjour, la semaine prochaine la Ferme des Terres Creuses vous propose de la génisse. Soit en colis de 5 kg, au prix de 13,5€ le kg, soit au détail. Au détail , il y aura entrecote ou faux filet, rosbeef, beef tranche, beef rumsteack, beef gite, bourguignon,...
5 octobre 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 10 octobre 2016

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi 10 octobre. Je vous proposerai les bières suivantes :- Bières d’Automne, une blonde légèrement aromatisée au coing ! Ce fruit aux arômes floraux se marie tout en délicatesse à cette blonde légèrement relevée....
2 octobre 2016

Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 03 octobre

Bonjour CHAMALIERES, LUNDI 03/10 , livraison à votre Amap des VOLAILLES + OEUFS de LA FERME AUX HIRONDELLES , vous pouvez passer vos commandes par mail ou tel jusqu'à Dimanche 02/10 soir. C ommandes directement à frederique.itier@orange.fr POULETS 11.00€/kg...
29 septembre 2016

Distribution des pommes et poires le mardi 04 octobre à l'AMAP de Cournon

La distribution des pommes et poires aux personnes ayant commandé aura lieu le mardi 4 octobre sur le site de distribution de l'AMAP de Cournon, rue des laveuses (local buvette terrasse près du plan d'eau de Cournon) à partir de 18h. Elle sera assurée...
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  • Ce blog constitue un lien entre les membres de l'AMAP et son activité. Elle met en relation des consom'acteurs et des producteurs locaux membres qui fournissent des produits biologiques ou en cours de conversion. L'AMAP ne maitrise pas les publicités.
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