AMAP BIO DE CHAMALIÈRES - Ce blog constitue un lien entre les membres de l'AMAP et son activité. Elle met en relation des consom'acteurs et des producteurs locaux membres qui fournissent des produits biologiques ou en cours de conversion. L'AMAP ne maitrise pas les publicités.

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13 octobre 2016

Rencontre régionale du mouvement des AMAP Auvergne-Rhône-Alpes - Samedi 5 novembre à Saint-Étienne

Rencontre régionale du mouvement des AMAP Auvergne-Rhône-Alpes - Samedi 5 novembre à Saint-Étienne

Pour celles et ceux qui seraient intéressés, programme détaillé et bulletin d'inscription sur http://amap-aura.org/

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7 octobre 2016

Conseils de Yann Houlette suite à la livraison des pommes et poires

Conseils de Yann Houlette : Poires : il faut les laisser 3/4 jours dehors si vous voulez qu'elles mûrissent toutes sinon je préconise d'en mettre quelques unes dans le frigo. La peau doit être bien jaune à la place du vert et la chair légèrement tendre....

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7 octobre 2016

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 10 octobre

Bonjour, Je serai présent à l'amap ce lundi avec : -truite arc en ciel portion vidée (environ 250g) à 12.80€/kg -truite fario portion vidée (environ 250g) à 16.90€/kg -filet fumé (200g) à 11€ -filet fumé (100g) à 5.70€ -quenelles (par 6) à 25.80€/kg (environ...

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7 octobre 2016

Patrice des Terres creuses (veau) présent à l'AMAP ce lundi 10 octobre 2016

Bonjour, la semaine prochaine la Ferme des Terres Creuses vous propose de la génisse. Soit en colis de 5 kg, au prix de 13,5€ le kg, soit au détail. Au détail , il y aura entrecote ou faux filet, rosbeef, beef tranche, beef rumsteack, beef gite, bourguignon,...

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5 octobre 2016

Bières* Le Plan B à l'AMAP ce lundi 10 octobre 2016

Bonjour à tous, Je serai parmi vous lundi 10 octobre. Je vous proposerai les bières suivantes :- Bières d’Automne, une blonde légèrement aromatisée au coing ! Ce fruit aux arômes floraux se marie tout en délicatesse à cette blonde légèrement relevée....

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3 octobre 2016

Commande de CONFITURES ET SORBETS BIO DE FRUITS ROUGES - Livraison le 17/10

Commande de CONFITURES ET SORBETS BIO DE FRUITS ROUGES - Livraison le 17/10

Commandes de sorbets confitures et sirop de fruits rouges les lundi 3 et 10 octobre. Un tableau pour noter sa commande est disponible á la permanence. Ghislaine Blanchard nous livrera le 17 octobre. Liste des produits : Commande de CONFITURES ET SORBETS...

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2 octobre 2016

Porc à l'AMAP le lundi 17 octobre (sur commande)

Murielle Manaranche du GAEC Anjou d'Antijoux/Passion salers nous propose du porc issu de l'exploitation familiale de Bagnols le lundi 13 juin (date de livraison). Elle nous propose de nous livrer les commandes en colis de 5 ou 10kg à 11 euros le kilo...

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2 octobre 2016

Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 03 octobre

Bonjour CHAMALIERES, LUNDI 03/10 , livraison à votre Amap des VOLAILLES + OEUFS de LA FERME AUX HIRONDELLES , vous pouvez passer vos commandes par mail ou tel jusqu'à Dimanche 02/10 soir. C ommandes directement à frederique.itier@orange.fr POULETS 11.00€/kg...

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2 octobre 2016

Calendrier de présence des producteurs pour le mois d' OCTOBRE 2016 - 2ème version

Calendrier de présence des producteurs pour le mois d' OCTOBRE 2016 - 2ème version

Chères Amapiennes, chers Amapiens! Voici la 2ème VERSION du calendrier de présence des producteurs pour le mois d'OCTOBRE 2016 (VERSION DU 16/10) PAS DE DISTRIBUTION LE LUNDI 31 RAPPEL : la distribution se fait désormais au Foyer-Club des jeunes, 6 rue...

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29 septembre 2016

Distribution des pommes et poires le mardi 04 octobre à l'AMAP de Cournon

La distribution des pommes et poires aux personnes ayant commandé aura lieu le mardi 4 octobre sur le site de distribution de l'AMAP de Cournon, rue des laveuses (local buvette terrasse près du plan d'eau de Cournon) à partir de 18h. Elle sera assurée...

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