Futur nouveau Producteur

Bonjour à tous,

nous avons la possibilité d'avoir un nouveau producteur de volailles, porcs et produits transformés qui souhaite savoir si nos amapiens seraient intéréssés.

Voici la liste des produits proposés, merci de votre retour par mail ou directement auprès des membres du bureau le lundi soir (la fiche producteur sera disponible auprès de l'Amapien tenant la permanence) :

GAEC DU BOURGNON

VENTE DIRECTE DE PRODUITS DE LA FERME

Poulet de 2 à 3Kg élevé en plein air, nourrit uniquement avec les céréales de notre exploitation.  

Durée d'élevage minimum de 140 jours pour une chair plus ferme et savoureuse. Prêt à cuire, au prix de 9.5€/kg.

Colis de porc TRADITION :

Assortiment de pièces prêtes à congeler.

 - Découpe selon votre convenance.

- Pâté et boudin fournis.

Colis de 25Kg (1/4 de porc)

Soit 7.80€/Kg

Colis de porc BARBECUE :

Colis de 10kg : 12 côtes, 8 escalopes, poitrine tranchée, 1 rouelle, 1 rôti, 3kg de saucisses et/ou chipos. Soit 9€/Kg

Colis de porc MINI BARBECUE :

Colis de 6Kg : 1 rôti ou 1 rouelle, 6 côtes, 6 tranches de poitrine, 1.6Kg de chipos. Soit 9.50€/Kg

Nos produits transformés de Porc :

• Jambon sec NC
• Saucisson sec pur porc 24€/KG
• Longe séchée NC
• Poitrine séchée (tranchée sous vide 120gr env) 22€/KG
• Pâté de campagne (200gr) 5.00€
• Fritons (200gr) 4.50€
• Rillettes (200gr) 4.50€
• Pâté de tête (200gr) 5.00€
• Jambonneau (200gr) 5.00€

A faire sur commande pour meilleurs rendement 

Adresse :

GAEC du Bourgnon

Lieu dit "Le Bourgnon"

63410 Charbonnières les Varennes

Courriel : florent63tixier@gmail.com

Florent : 06.86.30.18.04

François : 06.85.73.42.86