Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 9 février 2015 - Nouveaux tarifs
Philippe sera présent à l'AMAP ce lundi 9 février avec :
-truite arc en ciel portion vidée (environ 350g/pièce) à 12.80€/kg
-terrine de truite (250g) à 8.70€
-chipolatas de truite (par paquet de 6) à 32.70€/kg
Vous pouvez commander jusqu'à dimanche 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr
Suite à l'augmentation de l'aliment (+250€/tonne) Philippe est dans l'obligation de revoir ses tarifs à la hausse ; il pense également arréter prochainement l'élevage de la truite fario (trop difficile en bio, espèce fragile et qui grossit trop lentement).
Voici les nouveaux tarifs qui seront appliqués à partir du 1er février :
- arc en ciel 12.80€/kg
- fario 16.90€/kg
- fumé 100g 5.70€
- fumé 200g 11€
- terrine 250g 8.70€
- saucisse 32.70€/kg
- quenelles 25.80€/kg
- truite cuite et fumée 24.80€/kg
Bon à savoir : tous les pisciculteurs augmentent leurs tarifs (bio et non bio).