Philippe sera présent à l'AMAP ce lundi 9 février avec :

-truite arc en ciel portion vidée (environ 350g/pièce) à 12.80€/kg
 
-terrine de truite (250g) à 8.70€
-chipolatas de truite (par paquet de 6) à 32.70€/kg
 
Vous pouvez commander jusqu'à dimanche 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr

Suite à l'augmentation de l'aliment (+250€/tonne) Philippe est dans l'obligation de revoir ses tarifs à la hausse ; il pense également arréter prochainement l'élevage de la truite fario (trop difficile en bio, espèce fragile et qui grossit trop lentement).
 
Voici les nouveaux tarifs qui seront appliqués à partir du 1er février :
 
- arc en ciel   12.80€/kg
- fario  16.90€/kg
- fumé 100g   5.70€
- fumé 200g  11€
- terrine 250g  8.70€
- saucisse 32.70€/kg
- quenelles 25.80€/kg
- truite cuite et fumée 24.80€/kg
 
Bon à savoir : tous les pisciculteurs augmentent leurs tarifs (bio et non bio).

PhotoTruitesCivadoux_15-04-2012-Compressee