Mireille Boyer du "Domaine de Monat" sera

Mireille Boyer  du "Domaine de Monat" sera présente le lundi 17 octobre avec du St-Nectaire, du petit St-Nectaire,  de la tome fraîche. 

Ainsi que des caissettes de porc de 5 kgs environ.

Vous pouvez passer commandes par mail :  michelmireille.boyer@orange.fr 

Pour vous donner l'eau à la bouche voici une recette de Mireille:

TARTE AU SAINT-NECTAIRE

Disposer une pâte brisée ou feuilletée sur une plaque à tarte beurrée.
Placer une couche de Saint-Nectaire en tranches.
Placer une couche de tomates en tranches par dessus.
Saler, poivrer, saupoudrer d'herbes de provence.
Mettre au four 35 mn environ.

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