Articles populaires – AMAP BIO DE CHAMALIÈRES

17 novembre 2023

Commande pour ce lundi 20 novembre : pisciculture du civadoux

Bonjour, Je vous propose pour lundi 20 novembre : - Truite arc en ciel portion( truite entière vidée). Entre 250 et 350g. 14.50 euros le kilo. - Truite fario(truite entière vidée). Entre 220 et 320g. 18. 50 euros le kilo - Terrine de truite. 250gr. 9.80euros....

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8 février 2024

Commande pour ce lundi 12 février - Bières Le Plan B

Bonjour à toutes et tous, Je serai présent à l'AMAP lundi 12 février. Les bières suivantes sont disponibles à la commande : - (en 33cl uniquement) la Binouz'ours : une bière ambrée au miel d'Auvergne - la Matcha : une blonde légère et végétale au thé...

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11 janvier 2024

Commande de Bières pour ce lundi 15 janvier

Bonjour à toutes et tous, Je vous souhaite tout d'abord une très belle année 2024, pleine de joie, de solidarité et de beaux moments !! Je serai présent à l'AMAP lundi 15 janvier. Les bières suivantes sont disponibles à la commande : - la Binouz'ours...

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21 septembre 2023

Commande pour ce lundi 25 septembre : pisciculture du civadoux

Bonjour, Je vous propose pour lundi 25 septembre : - Truite arc en ciel portion( truite entière vidée). Entre 250 et 350g. 14. 50 euros le kilo. - Truite fario(truite entière vidée). Entre 220 et 320g. 18. 50 euros le kilo - Terrine de truite. 250gr....

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16 juin 2023

Commande pour ce lundi : pisciculture du civadoux

Bonjour, Je vous propose pour lundi 19 juin : - Truite arc en ciel portion( truite entière vidée). Entre 250 et 350g. 14. 50 euros le kilo. - Truite fario(truite entière vidée). Entre 220 et 320g. 18. 50 euros le kilo. - Omble de fontaine portion( truite...

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1 février 2024

Calendrier de présence des producteurs Février 2024

Les Lundis de l’AMAP de Février 2024 Lundi 5 Février Les Jardins Tirande – Stéphane Léonard (légumes) Maria Cohendy (pain et pâtes) Ghislaine et Henry Blanchard (Sirops, Confitures, Sorbets) Les Terres Creuses (boeuf, veau, yaourt, lait) Les jardins de...

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8 décembre 2023

Commande RAPPEL Volailles Noël

Bonjour à toutes et tous Pensez à réserver vos volailles pour le 18/12 Pour cette année fin d'année je vous est préparé Chapons, Poulardes et Pintades Toutes les volailles festives sont finies avec des pommes de terre, lait et céréales cuites pendant...

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18 février 2023

Commande Bières lundi 20 février + retour de la Blonde Triple + promo sur la Brune 75cl

Bonjour à toutes et tous, Je serai présent à l'AMAP lundi 20 février. Les bières suivantes sont disponibles à la commande : - La Binouz'ours : une bière ambrée au miel d'Auvergne (5,5°) - La Bistoute au Cassis : une bière brune bien noire adoucie par...

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28 janvier 2023

Commande veau de lait pour ce lundi 30 janvier

Bonjour, Exceptionnellement lundi 30 janvier, la ferme des Terres Creuses sera à la tablée de l'AMAP avec du veau de lait au détail ou en colis . Colis de 5 à 6 kg au prix de 16,5€ le kg Puis yaourt, œufs Pour les colis merci de passer commande par mail...

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27 janvier 2023

Commande pour ce lundi : pisciculture du civadoux

Bonjour, En commande pour lundi 30 janvier , Truite arc en ciel portion( truite entière vidée). Entre 220 et 350g (14€50 le kilo) Terrine de truite. 250gr. 9€80. Filet frais de truite arc en ciel. 29€50 le kilo. (Dites moi pour combien de personne. Je...

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19 juin 2023

Rappel visite de la pisciculture

Bonjour à tous, J'organise une visite de la pisciculture le dimanche 25 juin. Déroulement de la journée. 11h : Visite et explications 12h30 : partage d'un repas convivial où chacun peut apporter du sucré ou du salé s'il le souhaite. Visite et explications...

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8 février 2024

Commande pour ce lundi 12 février: Fromages et biscuits Col'Loc des Gourmands

Les produits disponibles de la Col’Loc des Gourmands Biscuits: - cookies - crunchies - chocolat - sablé noisette - sablé gingembre - végan sans gluten au sésame - spéculoos Fromages: La vachère (type camembert) 4€ Les frais des liards nature frais/demi-sec/sec...

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8 février 2024

Commande pour ce lundi 12 février : Truite - Pisciculture du civadoux

Pour le lundi 12 février, je vous propose: - Truite arc en ciel portion( truite entière vidée). Entre 250 et 350g. 14. 50 euros le kilo. - Terrine de truite. 250gr. 9.80euros. - Filet frais de truite arc en ciel. 29.50euros le kilo. ( Dites moi pour combien...

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11 janvier 2024

Commande endive pour ce lundi 15 janvier

Bonjour à toutes et tous, Ma seule venue du mois de janvier sera le lundi 15 janvier avec les endives et les soupes ! Endives de terre produites en cave au même prix que les années précédentes soit 6.90€/kg ! (1 kg = 8-9 endives env., conservation 10...

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30 mai 2023

Commande pour ce lundi : pisciculture du civadoux

Bonjour, En commande pour lundi 5 juin : - Truite arc en ciel portion ( truite entière vidée). Entre 250 et 350g. 14. 50 euros le kilo. - Truite fario (truite entière vidée). Entre 220 et 320g. 18. 50 euros le kilo. - Omble de fontaine portion ( truite...

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6 décembre 2023

Commande pour ce lundi 11 décembre + 18/12 : pisciculture du civadoux

Bonjour, Je vous propose pour lundi 11 et 18 décembre : - Truite arc en ciel portion( truite entière vidée). Entre 250 et 350g. 14. 50 euros le kilo. - Truite fario(truite entière vidée). Entre 220 et 320g. 18. 50 euros le kilo - Terrine de truite. 250gr....

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27 mai 2022

Commande Présence de Ghislaine BLANCHARD ce lundi 30 mai - Confitures + Sorbets + sirops + plants

Bonjour à toutes tous , Je serais à l'Amap ce lundi 30 mai avec des Sirops, Confitures, et Sorbets (commande indispensable pour les sorbets) (voir les produits ci-dessous) J'ai encore quelques plants : Oignon rocambole 6.00, Sauge officinale gros pied...

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13 octobre 2023

Bières Le Plan B à l'AMAP ce lundi 16 octobre

Bonjour à toutes et tous, Je serai présent à l ' AMAP lundi 16 octobre. Les bières suivantes sont disponibles à la commande : - la bière d'Automne 2023 : une blonde légère et végétale au Matcha (thé vert japonais) - la Blanche - la Blonde - l 'amBrée...

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12 novembre 2023

Commande de Volailles festive 2023

Bonsoir à toutes et tous ! Pour cette année fin d'année je vous est préparé Chapons, Poulardes, Pintades et oies Toutes les volailles festives sont finies avec des pommes de terre, lait et céréales cuites pendant 35/40 jours. ●Chapons fermier bio 2,7...

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10 novembre 2023

Commande de Bières pour ce lundi 13 novembre

Bonjour à toutes et tous, Je serai présent à l'AMAP lundi 13 novembre. Les bières suivantes sont disponibles à la commande : - la Binouz'ours de Noël : une bière ambrée au miel d'Auvergne - la bière d'Automne 2023 : une blonde légère et végétale au Matcha...

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6 décembre 2023

Calendrier de présence des producteurs Décembre 2023

Les Lundis de l’AMAP de décembre 2023 Lundi 4 Décembre Les Jardins Tirande – Stéphane Léonard (légumes) Les Jardins de Vinzelles – Kévin Guerreiro (légumes) Maria Cohendy (pain et pâtes) T'air de famille (kiwis et compotes) Col'loc des gourmants (fromage,...

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8 septembre 2023

Commande pour ce lundi 11 septembre : pisciculture du civadoux

Bonjour, Retour des truites après un été bien chargé et compliqué depuis mi août avec le manque d'eau. J'attends la pluie. Les pompes tournent depuis mi août et permettent de maintenir une circulation d'eau. Il faut tenir encore une grosse semaine. Je...

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3 septembre 2023

Commande de veau de lait, La ferme des terres creuses

Bonjour Bonne rentrée à toutes et tous Dès mardi 5 septembre, La ferme dès Terres Creuses vous propose du veau de lait bio en colis de 5 ou 10 kg. Au prix de 16,50€ le kg Merci de passer commande par mail. Veau de lait disponible pendant trois semaines...

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14 octobre 2023

Calendrier de présence des producteurs Octobre 2023

Les Lundis de l’AMAP d'Octobre 2023 Lundi 2 Octobre Les Jardins Tirande – Stéphane Léonard (légumes) Les Jardins de Vinzelles – Kévin Guerreiro (légumes) Maria Cohendy (pain) Ferme de Fons des Ores (farines et champignons) Les Terres Creuses (boeuf, veau,...

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31 août 2023

Message Maria, changement des dates de participation GAEC de Montrognon

Bonjour à tous, Tous les ans nous avons le concours de chevaux en Bourgogne le week end du 10 et 11 septembre. Nous ne pourrons donc pas assurer l’amap du 11 septembre. Nous proposons de venir le lundi 4 septembre avec pains, pâtes et parmesan. Nous conservons...

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