29 avril 2015

Calendrier de présence des producteurs pour le mois de mai 2015 - 2ème version

Chères Amapiennes, chers Amapiens! Voici la 2ème VERSION du calendrier de présence des producteurs pour le mois de MAI 2015 (VERSION DU 24 mai) À noter : - ABSENCE de Pilippe Rubrecht (pisciculture de Civadoux). RAPPEL : la distribution se fait désormais au Foyer-Club des jeunes, 6 rue Paul Lapie (au bout de la rue, parking juste avant le virage et en face du stade Chatrousse) Comme toujours, selon la charge de travail des producteurs, le niveau des commandes ou les intempéries, les présences peuvent être modifiées, auquel cas... [Lire la suite]
Posté par amapcham à 09:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

29 avril 2015

Commande de PORC - Passion Salers - Famille MANARANCHE - Commandes avant le 4 mai, LIVRAISON LE 18 MAI

Murielle Manaranche revient nous proposer du porc issu de l'exploitation familiale de Bagnols le lundi 18 MAI (date de livraison). Ils nous proposent de nous livrer les commandes: - en caissettes de 5 ou 10kg à 10 euros le kilo, composées de cotes de porc, roti, sauté, saussices, paté de campagne, rillettes en barquette SOUS VIDE. COMMANDES par mail ou par téléphone avant le lundi 4 MAI (DATE LIMITE DE COMMANDE) Courriel: passionsalers@orange.fr tel: 04 73 21 65 77 ou 06 07 13 84 11. Suite à des dysfonctionnements lors de la... [Lire la suite]
Posté par amapcham à 09:27 - Commentaires [0] - Permalien [#]
23 avril 2015

Annulation de la venue de Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 27 avril 2015

 Frédérique Itier ne sera présente ce lundi 27 avril mais sera présente le lundi 4 mai.
Posté par amapcham à 21:43 - Commentaires [0] - Permalien [#]
23 avril 2015

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 27 avril 2015

Philippe sera présent à l'AMAP ce lundi 27 avril avec :-truite arc en ciel portion vidée (environ 250g/pièce) à 12.80€/kg-truite fario portion vidée (environ 250g/pièce) à 16.90€/kg -filet fumé (200g) à 11€ Vous pouvez commander jusqu'à dimanche 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr
Posté par amapcham à 21:14 - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 avril 2015

Exceptionnellement, présence de Dominique Béraud du GAEC du Verseau (tome + fourme) ce lundi 20 avril

Suite à son absence la semaine dernière, Dominique Béraud sera présent ce lundi 20 avril avec ses fromages de vache : tome de Montagne et Fourme de Rochefort. Ventes sur place.
Posté par amapcham à 19:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 avril 2015

APPEL à FINANCEMENT PARTICIPATIF d'un éleveur bio

Nous évitons les messages qui ne concernent pas directement l'AMAP bio de Chamalières mais pour une fois,nous faisons une exception après avoir été sollicité pour relayer son appel car il reste assez peu de jours avant la clôture de la collecte, et il est loin du total. Un agriculteur fait appel au financement participatif pour pouvoir loger ses vaches. Il produit du lait bio dans une région assez difficile, la Xaintrie, en Corrèze ; son lait est livré à une laiterie de la région pour faire du Cantal et tome... [Lire la suite]
Posté par amapcham à 19:40 - Commentaires [0] - Permalien [#]

19 avril 2015

Guy Michel (huiles, farines) à l'AMAP ce lundi 20 avril

Guy Michel (Domaine Bio de la Garde) sera ce lundi 20 octobre à l'AMAP avec: - Huiles Colza : 6€ le litre, Tournesol : 5,50€ le litre + Cameline - Farines Blé : 1,80€ le kg Seigle,Sarrasin,Gd Epeautre : 2,80€ le Kg Petit épeautre : 3,80€ le Kg Commandes par mail à michelguy66@neuf.fr Le Domaine Biologique de la GardeGlénat 8 rue de la Garde63460 Artonne06 07 86 08 54
Posté par amapcham à 19:36 - Commentaires [0] - Permalien [#]
11 avril 2015

Bière Le Plan B à l'AMAP ce lundi 13 avril 2015 - La bière de printemps est arrivée!!!

Anne-Lise du Plan nous proposera les bières suivantes :- bière de printemps, une blonde fleurie très aromatique, à 5% alc., idéale à siroter à l'arrivée des beaux jours. Pas de supplément de tarif pour celle-ci.- blonde, - blanche, - ambrée, - brune, - bière blonde triple (une blonde chaleureuse titrant à 7% alc.), IL EN RESTE SEULEMENT EN 33cl !! ATTENTION tarif plus élevé : +0,1€/33cl (ceci car elle comporte beaucoup plus de matière que les autres et nécessite un temps de production bien plus long)En : 33cl, 75cl. ... [Lire la suite]
Posté par amapcham à 17:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 avril 2015

Philippe de la pisciculture de Civadoux à l'AMAP ce lundi 13 avril 2015

Philippe sera présent à l'AMAP ce lundi 13 avril avec :-truite arc en ciel portion vidée (environ 250g/pièce) à 12.80€/kg-truite fario portion vidée (environ 250g/pièce) à 16.90€/kg -terrine (250g) à 8.70€ -filet fumé (200g) à 11€ Vous pouvez commander jusqu'à dimanche 20h sur pisciculturedecivadoux@hotmail.fr
Posté par amapcham à 14:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
09 avril 2015

Frédérique Itier (volailles et oeufs) à l'AMAP ce lundi 13 avril 2015

Frédérique Itier de La Ferme aux Hirondelles sera présente à l'AMAP Lundi prochain le 13/04 avec : POULET 11.00€/KG PINTADE 13.50€/KG Oeufs 2.20€/6,  3.50€/10  et 4.00€/12 Commandes jusqu'à dimanche 12/04 soir par courriel à frederique.itier@orange.fr ou par téléhone 06 75 46 97  26.
Posté par amapcham à 11:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]